西紅柿雞蛋湯

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　夏天太陽毒辣,來一碗簡簡單單的西紅柿湯,美白驅斑·怎樣做的好喝又好看呢?跟我來····

第一步：西紅柿·香菜·各種料備用。

第二步：西紅柿切片,香菜切末·澱粉1勺加水攪拌均勻,雞蛋打散備用。

第三步：鍋裏放油,加蝦皮炒香。

第四步：放入西紅柿煸炒。

第五步：然後加水燒開。

第六步：把水澱粉邊攪拌邊加入,然後把打散的雞蛋到入。

第七步：燒開,加鹽·雞精調味。

第八步：到入湯碗後,加香菜末,西紅柿湯就做好了···

西紅柿雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·要想做出這種感覺的雞蛋花，澱粉是一定要加的。
2·不喜歡蝦皮也可以不加。

相關食材：雞蛋西紅柿

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