西紅柿炒雞蛋

美食達人@米拉Miira

西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　哈哈????西紅柿炒雞蛋，太家常的味道啦！我家兒子百吃不厭呢！家常味，經久不衰！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿3個; 雞蛋4個; 小蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：所用食材准備就緒。

第二步：西紅柿改大塊。

第三步：雞蛋磕入碗中，加少許料酒打散備用，料酒的加入會使雞蛋更嫩滑。

第四步：熱鍋涼油，八成熟倒入蛋液，雞蛋是富貴菜，油多發的好呢，炒好盛出。

第五步：鍋中另加油倒入西紅柿翻炒均勻。

第六步：倒入雞蛋一同翻炒，出鍋加鹽，撒蔥末即可。

第七步：美美的家常菜，經久不衰！

第八步：成品圖

第九步：成品圖

西紅柿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

無需過多調味，本色出演！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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