豌豆火腿丁

美食達人@藍雨陽光780913

豌豆火腿丁封面圖

菜式簡介
　　豌豆、胡蘿蔔補充鈣質和維生素，火腿增香，下飯好菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豌豆150克; 火腿50克; 胡蘿蔔50克

輔助料: 玉米粒1勺

豌豆火腿丁的做法步驟

第一步：火腿先切成片，再切成丁備用。

第二步：胡蘿蔔也切成丁，豌豆洗淨。

第三步：鍋中放入一勺油即可，然後蓋上蓋子焖一會兒。可以讓豌豆快速變熟，又不會用太多油。

第四步：倒入火腿丁、胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒均勻，加入適量鹽就可出鍋。

第五步：由于胡蘿蔔和玉米粒後放，又是快速翻炒至出鍋，所以胡蘿蔔和玉米粒依然脆甜，非常可口。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：火腿豌豆

答配菜譜：豌豆與火腿的做法

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