胡蘿蔔土豆絲卷餅

美食達人@最初的最美?

胡蘿蔔土豆絲卷餅封面圖

菜式簡介
　　皮薄餡大，美味可口

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔絲適量; 土豆絲適量

輔助料: 面粉250克; 鹽適量; 涼水140克; 蒜片適量; 十三香適量; 青椒絲適量; 油酥適量

胡蘿蔔土豆絲卷餅的做法步驟

第一步：面粉加鹽和水和成面團蓋保鮮膜醒半個小時

第二步：面粉和油調成油酥（1：2）

第三步：鍋中熱油放入蒜片和十三香炒出香味

第四步：放胡蘿蔔絲和土豆絲翻炒製斷生

第五步：加鹽和青椒絲炒熟備用

第六步：醒好的面團分成九分

第七步：每一個都刷油酥三個摞在一起

第八步：擀成薄餅

第九步：鍋中刷油放入餅坯煎製起小泡表面變色出鍋

第十步：趁熱接開

第十一步：放入炒好的胡蘿蔔土豆絲

第十二步：卷起來可以直接食用

第十三步：想吃脆皮的鍋中刷油煎製兩面金黃色即可食用。

胡蘿蔔土豆絲卷餅做法技巧/竅門/補充說明：

和面的時候加鹽可以增加面的筋性。

菜譜標簽：午餐晚餐早餐面食餅

相關食材：土豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土豆的做法土豆與蘿蔔的做法

相關菜譜：: 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯的做法[圖解]; 土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法; 洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯的做法; 胡蘿蔔土豆絲餅的做法; 土豆胡蘿蔔炖鴨腿的做法; 蘿蔔條土豆絲湯的做法; 香菇胡蘿蔔土豆炖排骨的做法; 胡蘿蔔炒土豆絲的做法[圖解]; 胡蘿蔔炒土豆絲的做法; 家常菜---【青椒胡蘿蔔土豆片】的做法; 酸蘿蔔土豆絲的做法; 牛腩炖胡蘿蔔土豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM