紅棗醪糟糯米小圓子

美食達人@逝去的愛情

紅棗醪糟糯米小圓子封面圖

菜式簡介
　　一道家常甜水，養生滋補。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 紅棗適量; 醪糟適量; 胡蘿蔔半個; 南瓜少許; 糯米粉適量; 玉米澱粉少許

輔助料: 白糖20克

紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟

第一步：胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備用。

第二步：加入玉米澱粉少量與糯米粉揉成光滑面團。

第三步：分別分成小劑子，揉成光滑小面團

第四步：冷水加入紅棗燒開。

第五步：加入醪糟繼續大火燒開。

第六步：加入胡蘿蔔糯米小圓子，加入適量糖，煮開，煮8分鍾。

第七步：盛入碗中，成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：下午茶糖水

相關食材：棗紅棗糯米醪糟

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