牛肉西紅柿炒面
美食達人@花式精致簡餐
菜式簡介
晚上不想吃飯,隨便弄個炒面!味道挺好,愛上做美食後再也不想去外面吃了
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 挂面100克
- 輔助料
- 牛肉50克
- 西紅柿半個
- 洋蔥適量
- 火腿一根
- 蒜頭三瓣
- 幹辣椒3個
- 黃豆醬1勺
牛肉西紅柿炒面的做法步驟
第一步:挂面煮半熟,過冷水放涼第二步:配菜切片待用第三步:熱鍋放油,菜炒香第四步:將面條放入一起炒,加入少許鹽,生抽,黃豆醬,炒香即可出鍋。第五步:出鍋即可開吃第六步:味道不錯,配菜可根據喜好來放。
牛肉西紅柿炒面做法技巧/竅門/補充說明:面條不能煮太熟,太熟炒後就容易糊,半熟就好