香菇雞湯米粉

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香菇雞湯米粉封面圖

菜式簡介
　　香濃的雞湯配上滑爽的米粉，暖心的米粉湯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 米粉1個; 香菇雞湯1碗

輔助料: 酸菜少許

香菇雞湯米粉的做法步驟

第一步：米粉用溫水泡軟大約15分鍾。

第二步：香菇雞湯一碗，三朵香菇。

第三步：酸菜少許。

第四步：香菇雞湯倒入鍋中煮開。

第五步：泡軟的米粉撈起瀝下水。

第六步：湯煮開後放米粉下去煮兩分鍾即可。

第七步：這時可以嘗下味道如不夠調少許鹽，拌勻即可關火。

第八步：盛入碗中，放少許酸菜，加添口味。

第九步：成品圖。

香菇雞湯米粉做法技巧/竅門/補充說明：

泡過的米粉很易熟。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：香菇米粉

答配菜譜：香菇與米粉的做法

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