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培根燒豆腐

美食達人@小耿媽媽
培根燒豆腐封面圖

菜式簡介
  喜歡培根淡淡的煙熏味,加上豆腐的清香,兩者的融合相互補充,鮮上加鮮。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度未知
主材料
豆腐1盒
輔助料
培根3片
青椒1只
調味料
雞精1小勺
1小勺
香油少許

培根燒豆腐的做法步驟

  • 第一步:准備好的用料。
  • 第二步:青椒洗淨去籽,切片,培根切同樣大小的片。
  • 第三步:豆腐切塊焯水。
  • 第四步:油熱後先煸炒青椒,培根。
  • 第五步:出香味變色加入焯好的豆腐。
  • 第六步:加入雞精,鹽,一點水。
  • 第七步:燒開改小火炖10分鍾左右。
  • 第八步:盛出淋點香油就可以。
  • 培根燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    豆腐焯水可以去除上面的豆腥味。

    相關食材:培根豆腐

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