培根千葉豆腐

菜式簡介
　　自從有次在外面餐廳吃過一道千葉豆腐的菜， 就愛上千頁豆腐，特別喜歡它QQ的口感。很彈牙，煎、炒、炖、燒還是吃火鍋。今天就推薦以千頁豆腐爲主料的料理——培根千頁豆腐。 家裏還剩下上次錄節目的半包培根，就搭配一起了。 根是西式肉製品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙熏香味。