金針菇培根卷??

美食達人@斌家私廚

金針菇培根卷??封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 培根適量; 金針菇適量

輔助料: 牙簽適量; 醬油適量; 耗油適量; 水澱粉適量

金針菇培根卷??的做法步驟

第一步：金針菇切掉根部，用清水洗淨，攥幹水分。

第二步：培根??從中間切開。

第三步：拿半條培根，上面放金針菇。

第四步：卷起來後用牙簽固定。

第五步：熱鍋涼油，把金針菇卷依次擺在鍋裏，煎至金針菇變軟，培根發黃即可盛出。

第六步：水澱粉裏加耗油，生抽拌勻。煎好金針菇卷的鍋裏加一點兒水，水開後倒進水澱粉，再次燒開後直接倒在金針菇卷上就可以開吃咯。

金針菇培根卷??做法技巧/竅門/補充說明：

其中走幾步忘記拍照了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：培根金針菇

答配菜譜：金針菇與培根的做法

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