南瓜豆沙糯米餅

第一步：南瓜去皮蒸熟壓成泥。

第二步：南瓜泥放入糯米粉中和面。

第三步：和成軟硬適中的粉團，蓋濕布防止幹裂。

第四步：黑芝麻豆沙餡分成20g一個的小份。

第五步：取一塊面團，包入豆沙餡，收好口。

第六步：包成小餅，兩面粘上白芝麻。

第七步：不粘鍋裏放適量的油，放入小餅，兩面煎黃。

第八步：軟軟糯糯甜甜的南瓜豆沙糯米餅，趁熱非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。