南瓜??豆沙糯米餅

美食達人@董小伊

南瓜??豆沙糯米餅封面圖

菜式簡介
　　軟糯香甜的豆沙糯米小餅，很不錯呦

耗時/難易度: 口味甜味; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 南瓜半個; 糯米粉適量; 面粉少些

輔助料: 豆沙餡適量; 油適量; 牛奶適量; 黑芝麻一些

南瓜??豆沙糯米餅的做法步驟

第一步：准備南瓜去皮

第二步：切成小塊

第三步：上鍋蒸15分搗成南瓜泥

第四步：然後加入適量糯米粉少量面粉加適量牛奶活成光滑面團

第五步：面團就活好了，蓋蓋子醒發30分

第六步：時間到放在面板揉面排氣

第七步：搓成長條

第八步：切成大小相等的面肌

第九步：裏面包上豆沙餡，包成包子的形狀

第十步：按扁壓圓在醒發20分

第十一步：電餅铛提前預熱，放入面餅生肧

第十二步：一面烙至3分左右上色可別在撒上一點黑芝麻

第十三步：像這樣小餅都鼓起來金黃顔色

第十四步：一面烙好在烙至另一面

第十五步：黃燦燦的豆沙糯米餅就好

第十六步：軟糯香甜，裏面的豆沙餡也軟軟的

第十七步：非常好吃??

第十八步：請您品嘗

第十九步：成品上圖

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：南瓜糯米豆沙

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