榨菜蘿蔔絲雞蛋湯

美食達人@清水淡竹

榨菜蘿蔔絲雞蛋湯封面圖

菜式簡介
　　清淡可口的蘿蔔絲蛋花湯，加了點榨菜口感更豐富

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 榨菜適量; 青蘿蔔適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

榨菜蘿蔔絲雞蛋湯的做法步驟

第一步：榨菜切絲、青蘿蔔擦成絲

第二步：雞蛋加鹽、料酒打散

第三步：鍋中放油，下入榨菜和青蘿蔔絲翻炒

第四步：加適量水燒煮

第五步：淋入蛋液，加鹽調味

第六步：清淡可口的蘿蔔絲蛋花湯，加了點榨菜口感更豐富

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：雞蛋榨菜蘿蔔

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