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青椒土豆絲卷餅

美食達人@米拉Miira
青椒土豆絲卷餅封面圖

菜式簡介
  今來一款快手早餐餅,時蔬隨意搭配,營養又美味

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
手抓餅一張
青椒適量
土豆適量
適量
適量
雞蛋一個
輔助料
適量
適量
五香粉適量
適量

青椒土豆絲卷餅的做法步驟

  • 第一步:手抓餅和雞蛋備用
  • 第二步:蔥和蒜,青椒改刀
  • 第三步:土豆切絲用水沖去澱粉
  • 第四步:平底鍋入油燒熱倒入餅皮,淋入蛋液,小火慢煎
  • 第五步:煎餅的時候,來炒土豆絲,鍋中入油燒熱倒入蔥蒜青椒爆香
  • 第六步:放入土豆絲,加五香粉,沿鍋淋入醋翻炒
  • 第七步:出鍋加鹽調味即可
  • 第八步:手抓餅煎製金黃色撒入黑芝麻
  • 第九步:土豆絲放入餅子上卷起改刀
  • 第十步:快手早餐完美呈現
  • 第十一步:搭配一碗暖暖的豆漿,簡直棒呆
  • 青椒土豆絲卷餅做法技巧/竅門/補充說明:

    卷入的蔬菜隨意搭配,喜歡皆可!祝您生活愉快!

    菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:青椒土豆

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