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珍珠奶茶

美食達人@雙手暖心
珍珠奶茶封面圖

菜式簡介
  木薯澱粉還有很多,所以做了珍珠,奶茶自己做,幹淨衛生哦

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
純牛奶2盒
紅茶2包
白糖2勺
清水適量
輔助料
木薯澱粉適量
紅糖2勺

珍珠奶茶的做法步驟

第一步:兩包紅茶,加入適量清水,煮開。

珍珠奶茶的做法步驟圖(一)

第二步:煮開後改小火熬五分鍾。

珍珠奶茶的做法步驟圖(二)

第三步:關火,加入純牛奶(我用了兩盒)。

珍珠奶茶的做法步驟圖(三)

第四步:加入這樣平平兩勺白糖,開小火煮到牛奶微微小泡關火,攪化白糖,涼著備用。

珍珠奶茶的做法步驟圖(四)

第五步:紅糖放入鍋裏,小火化開。

珍珠奶茶的做法步驟圖(五)

第六步:小火稍微煮兩分鍾紅糖漿。

珍珠奶茶的做法步驟圖(六)

第七步:關火,倒入木薯澱粉。

珍珠奶茶的做法步驟圖(七)

第八步:攪拌成團。

珍珠奶茶的做法步驟圖(八)

第九步:移到案板,再揉搓光滑。

珍珠奶茶的做法步驟圖(九)

第十步:分成小圓子,搓圓。

珍珠奶茶的做法步驟圖(十)

第十一步:水燒開,放入珍珠,保持中小火,煮十分鍾,關火焖半小時,直到珍珠熟透。

珍珠奶茶的做法步驟圖(十一)

第十二步:煮好的珍珠放入杯底,再加入剛煮好的奶茶。

珍珠奶茶的做法步驟圖(十二)

第十三步:美味健康的珍珠奶茶自己做哦。

珍珠奶茶的做法步驟圖(十三)
菜譜標簽:飲品

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