焦糖奶茶
菜式簡介
踹掉奶精,拆掉糖精,做放心美味的焦糖奶茶=w=
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶500克
- 糖50克
- 茶葉適量
焦糖奶茶的做法步驟
第一步:小鍋上爐子,先大火把鍋燒熱,然後換小火。
第二步:糖倒入鍋中,慢慢攪拌。
第三步:慢慢,就會化成焦糖狀。
第四步:倒入牛奶。一倒進去,焦糖會凝結,不要慌張喲,慢慢攪拌,糖就會慢慢融化喲。PS,切忌不能蓋蓋子,不然撲出來,牛奶會浪費很多嗯。
第五步:等糖融化得差不多了,再倒入茶葉【綠茶,紅茶,果茶多Ok,選喜歡的或者是手邊有的。如果嫌麻煩就用茶包,一樣。
第六步:等過了10分鍾差不多就可以熄火啦。過一下篩,把茶葉篩掉,如果用茶包就省了這一步咯。
第七步:真的是醇香的奶茶嗷嗷嗷。珍愛生命,遠離添加劑。=w=