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木瓜杏仁奶茶

美食達人@梅依舊
木瓜杏仁奶茶封面圖

菜式簡介
  杏仁自古到今就是美容的佳品。含有大量的各種脂類和微量元素,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤,具有美容的功效。
   杏仁裏大量的維生素E,可以抗氧化防止各種因素對面部的損傷,從而達到很好的去斑效果,使人皮膚延緩衰老。
   木瓜素有“百益果王”之稱。果實含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,有美容護膚養顔的功效。
    這是一款最適合女性朋友,可經常飲用的美容飲品,滋潤美味又營養。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
杏仁粉60克
木瓜200克
糯米粉25克
牛奶250克
輔助料
清水100克
冰糖20克

木瓜杏仁奶茶的做法步驟

第一步:備好食材,木瓜剖半,取出果肉。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(一)

第二步:放入果汁機打成泥。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(二)

第三步:打好的木瓜泥。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(三)

第四步:將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻,用濾網過篩。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(四)

第五步:倒入鍋中,加入冰糖用中火慢慢煮。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(五)

第六步:直到冰糖完全化開,杏仁茶煮透,就可以成糊狀了,再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮,邊煮邊攪拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用時可淋上木瓜汁即可。

木瓜杏仁奶茶的做法步驟圖(六)
木瓜杏仁奶茶做法技巧/竅門/補充說明:

1、也可將杏仁糯米汁過濾一下,再倒入鍋中,那樣口感更嫩滑

2、杏仁茶一定要熬煮熟透,牛奶不要放的太早,會破壞牛奶的養分

菜譜標簽:下午茶滋陰飲品
相關食材:木瓜杏仁
養生食療:滋陰

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