韓式杏鮑菇蓋飯

第一步：我們先來准備食材，准備一些裏脊肉，超市裏有專門弄出來的問一下就可以了。

第二步：解凍好切成均勻的薄片。【新手覺得肉不好切的買回來以後清洗一下放冷凍室凍一會兒有點兒硬的時候就很好切了】

第三步：杏鮑菇盡量挑新鮮一些小一點嫩一點的。

第四步：清洗幹淨的杏鮑菇切成薄片而待用。

第五步：生姜大蒜切沫。

第六步：洋蔥切細絲兒。

第七步：這種就是韓式辣醬面一般地方都有的。

第八步：剛才准備好的材料放進一個大一點的容器，加入兩大勺辣醬，耗油辣椒粉，生抽。【還可以加點雪碧，我這裏沒有放】雞粉

第九步： 徹底抓勻腌製一會兒。

第十步：香菜是必不可少的，不喜歡的就用別的。

第十一步：鍋裏上油，腌製好的食材倒進去，略炒一會兒。

第十二步：加少許香油。

第十三步：差不多炒好的時候香菜倒進去。

第十四步：最後撒少許白芝麻出鍋即可。

第十五步：煮好的白米飯盛進碗裏，上面蓋上炒好的菜菜是不是看著就很有食欲操作不難，可以提前一晚腌製好，切好放冰箱第二天起來炒一下就行。

第十六步：生活，在喜怒哀樂間走走停停。不知道會遇見什麼，只知道陽光這麼好，別辜負了今天。 ????