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珍珠丸子紅豆湯

美食達人@杜鵑花美食
珍珠丸子紅豆湯封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
珍珠丸子適量
紅豆適量
輔助料
冰糖適量

珍珠丸子紅豆湯的做法步驟

第一步:紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。

珍珠丸子紅豆湯的做法步驟圖(一)

第二步:大火燒開後改小火加蓋煮20分鍾後關火焖30分鍾。再次打開蓋子,紅豆就基本開花了。在煮20分鍾左右紅都就完全煮好了。

珍珠丸子紅豆湯的做法步驟圖(二)

第三步:一盒珍珠丸子,如果買不到這種小丸子的話,可以用糯米粉加水和成面團後團成小丸子即可。

珍珠丸子紅豆湯的做法步驟圖(三)

第四步:最後加入適量冰糖會和小丸子煮5分鍾就好啦!

珍珠丸子紅豆湯的做法步驟圖(四)
珍珠丸子紅豆湯做法技巧/竅門/補充說明:

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相關食材:紅豆

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