蒜蓉冬寒菜

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

蒜蓉冬寒菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 冬寒菜適量; 大蒜頭適量; 澱粉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜蓉冬寒菜的做法步驟

第一步：准備好冬寒菜

第二步：大蒜頭切成末

第三步：准備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用

第四步：冬寒菜和大蒜頭都切成末

第五步：起鍋燒油

第六步：油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用

第七步：鍋中留油，先下冬寒菜梗翻炒斷生

第八步：下冬寒菜的葉子翻炒均勻

第九步：加少許水煮至軟，加入蒜蓉，再加鹽和雞精調味

第十步：倒入水澱粉煮開

第十一步：起鍋裝盤

第十二步：好了Y(^o^)Y

第十三步：成品圖

第十四步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：冬寒菜

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