芹菜炒蝦仁

美食達人@小家有女初長成

芹菜炒蝦仁封面圖

菜式簡介
　　今晚，我做了一道芹菜炒蝦仁，非常的清淡、爽口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 芹菜200克; 冰凍蝦仁150克

輔助料: 食用油2勺; 食用鹽半勺; 生抽1勺; 蚝油1勺

芹菜炒蝦仁的做法步驟

第一步：准備食材：芹菜洗淨了切段，准備紅線椒，袋裝蝦仁，蔥姜末。

第二步：蝦仁用清水化開，紅線椒切絲。

第三步：起鍋燒油。

第四步：炒香蔥姜末。

第五步：下入紅椒絲煸炒。

第六步：下入芹菜煸炒。

第七步：當芹菜斷生變軟之時，下入蝦仁煸炒。

第八步：加入食鹽。

第九步：加入生抽。

第十步：加入耗油。

第十一步：翻炒均勻後關火盛盤。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁芹菜

答配菜譜：蝦仁與芹菜的做法

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