香菜蘿蔔鴨蛋丸子

美食達人@範範媽

香菜蘿蔔鴨蛋丸子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 蘿蔔一根; 香菜適量; 面粉一碗

輔助料: 鴨蛋2個; 鹽適量; 五香粉適量

香菜蘿蔔鴨蛋丸子的做法步驟

第一步：蘿蔔擦絲切碎備用

第二步：加入切碎的香菜末，鴨蛋、鹽、五香粉，拌勻腌製片刻。

第三步：放入一碗面粉攪拌均勻。

第四步：熱鍋加油燒熱至5成熱

第五步：用虎口擠出蘿蔔丸子下入鍋中，小火慢炸。

第六步：炸製金黃色撈出控油，吃的時候可以大火複炸一遍外面更酥脆。

第七步：趁熱開吃

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：鴨蛋香菜蘿蔔

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