雞蛋火腿炒面

美食達人@紫菱夜雨

雞蛋火腿炒面封面圖

菜式簡介
　　昨天買的濕面條，今天早上就拿來做了炒面，放些自己喜歡吃的菜，滿滿的營養，做起來又簡單。

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 面條適量

輔助料: 油適量; 鹽一茶匙; 生抽一勺; 醬油少許; 雞精少許; 芝麻油適量; 蒜苗適量; 雞蛋一個; 火腿腸一個; 包菜兩片

雞蛋火腿炒面的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：包菜洗淨撕塊

第三步：蒜苗火腿切好

第四步：雞蛋打散

第五步：碗內，放鹽，生抽，醬油，芝麻油，雞精調味，攪拌均勻

第六步：面條煮八分熟，撈出，過下冷水，瀝幹水分備用

第七步：鍋內放油，把雞蛋炒熟，盛出

第八步：放入，火腿包菜翻炒，

第九步：放入面條翻炒，在放入雞蛋

第十步：淋上調好的料汁，翻炒一下，撒上蒜苗盛出即可

第十一步：成品。

雞蛋火腿炒面做法技巧/竅門/補充說明：

根據口味添加調味料。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：雞蛋火腿

答配菜譜：雞蛋與火腿的做法

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