幹豆皮炒芹菜

美食達人@冷水浮萍

幹豆皮炒芹菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮半張; 芹菜一顆; 胡蘿蔔少許

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油適量; 蔥適量; 姜適量

幹豆皮炒芹菜的做法步驟

第一步：芹菜切成寸段

第二步：豆皮切成三角形

第三步：熱鍋倒油

第四步：放入蔥姜炒香

第五步：放入芹菜翻炒

第六步：放入胡蘿蔔

第七步：放入豆腐皮翻炒

第八步：放鹽、蚝油、少許水

第九步：蓋蓋焖一會，出鍋前放雞精

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芹菜豆皮幹豆皮

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