幹豆腐炒紫甘藍

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幹豆腐炒紫甘藍封面圖

菜式簡介
　　幹豆腐炒紫甘藍，家常菜，快手菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 幹豆腐1張; 紫甘藍4分之1個; 尖椒1個; 蔥1棵

輔助料: 油少許; 蚝油1勺; 鹽少許; 五香粉少許

幹豆腐炒紫甘藍的做法步驟

第一步：幹豆腐1張，紫甘藍四分之一個，尖椒1個，蔥1棵。

第二步：紫甘藍泡洗幹淨，切絲。

第三步：幹豆腐，尖椒和大蔥洗淨切絲。

第四步：准備好所有食材。

第五步：平底鍋加熱加點油炒一下幹豆腐，然後加1勺蚝油炒香，再加上蔥花翻炒。

第六步：加紫甘藍炒軟，加尖椒炒斷生，最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第七步：簡單營養的家常菜，快手菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：紫甘藍甘藍豆腐

答配菜譜：紫甘藍與豆腐的做法甘藍與豆腐的做法

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