臘肉炒蘿蔔絲

美食達人@清水淡竹

臘肉炒蘿蔔絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 臘肉適量; 青蘿蔔適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量

臘肉炒蘿蔔絲的做法步驟

第一步：青蘿蔔擦成絲。

第二步：臘肉切成細條。

第三步：臘肉放入小火煸炒出油。

第四步：放入蘿蔔絲翻炒，加少許水燒煮蘿蔔絲變軟。

第五步：放入鹽、蚝油調味炒勻出鍋（鹽要酌情添加，因爲臘肉和蚝油都是鹹的）。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與臘肉的做法

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