香蕉手抓餅
菜式簡介
香蕉是個好東西, 香蕉的功效與作用:
1、治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑製鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調,所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
2、防治胃潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,産生更多的黏膜來保護胃。
3、解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統産生抑製作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。醫學家認爲,司機不可空腹吃香蕉。
4、減肥
因爲香蕉中澱粉含量很高,所以很容易飽腹,加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間,因此不會産生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作爲減肥首選的優良食品。
5、治療咳嗽,肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,連服數日,效果佳。
6、治療憂郁症,香蕉含有一種物質能夠幫助人腦産生6-羟色胺。
所以我們家經常買香蕉,但是香蕉這種水果也容易壞,所以有時候買多了要想辦法解決。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉1根
- 手抓餅1塊
- 輔助料
- 雞蛋黃1個