秋葵炖蛋
菜式簡介
這一次我們不說雞蛋了,我們來說說秋葵吧! 秋葵,中藥名。分布于我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培。原産于印度。具有利咽,通淋,下乳,調經之功效。常用于咽喉腫痛,小便淋澀,産後乳汁稀少,月經不調。
常食秋葵有保護皮膚、助消化健胃、理腸胃、清肝毒以及壯陽健腎,增強人體免疫功能的作用。 所以我們現代人忽然就掀起了一股秋葵熱,很多人開始大量種植秋葵。一開始我是很排斥它的,覺得黏糊糊的,外面還毛拉拉的,有什麼好吃的,但是有一次無意間嘗了後就喜歡上了,你們也可以去試試哦!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 秋葵3個
- 水150克
- 輔助料
- 鹽少許
- 生抽適量
秋葵炖蛋的做法步驟
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