7個月以上蛋黃西藍花粒粒面
菜式簡介
孩子七個月了，不能一直吃糊糊了，需要做一些有顆粒的食物給寶寶鍛煉咀嚼力。很多媽媽覺得孩子沒長牙，這些東西吃不下，其實不是的，孩子沒有長牙，但是其實是用牙床跟舌頭配合去處理食物，不需要擔心孩子吃不下去，你只要把食物切得細一點煮的軟爛一點，他是可以處理的
如果真的吃不下有的孩子會嘔，其實這個動作也是在保護自己，如果嘔的不是很厲害，你可以大膽的繼續讓他嘗試，如果嘔的比較厲害，那你下次可以嘗試把食物切的更細，煮的更軟爛一點就可以啦
吃飯是孩子的事情，我們不可以越俎代庖，只有大膽的放手去讓孩子嘗試，他才能吃的更好，慢慢長大然後能吃更多更大塊的食物，這樣才能快高長大身體棒棒哒！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔10克
- 西藍花10克
- 粒粒面半包
- 蛋黃1/4個
- 輔助料
- 植物油適量
7個月以上蛋黃西藍花粒粒面的做法步驟
第一步：准備好所有的食材，西藍花要水裏浸泡一下去除蟲卵。
第二步：西藍花切成小顆、胡蘿蔔切薄片這樣更容易煮。
第三步：水煮開後放入西藍花、胡蘿蔔煮開撈出。
第四步：將西藍花跟胡蘿蔔放入機器裏剁碎。
第五步：剁碎後是這樣的，也可以用刀切碎。
第六步：雞蛋冷水下鍋煮，水要末過雞蛋3/4的位置，煮十分鍾焖一會，一定要完全煮熟。
第七步：將雞蛋剝殼，取蛋黃備用。
第八步：鍋裏放一些水，水不要太多，注意營養密度，加入半包粒粒面。
第九步：放入1/4顆蛋黃，如果孩子全蛋不過敏也可以吃全蛋，可以把蛋白全部剁碎，或者直接蛋液倒進水裏煮蛋花湯。
第十步：放入西藍花胡蘿蔔末。
第十一步：最後攪拌一下煮開滴幾滴油即可。
7個月以上蛋黃西藍花粒粒面做法技巧/竅門/補充說明：
1、煮面的水一定不要太多，湯湯水水占肚子。
2、六個月以上就可以吃全蛋，只要分開排敏 孩子不過敏就可以吃哦。
3、全蛋可以直接蛋液倒入鍋裏，也可以將水煮蛋蛋白全部切碎末一起煮。
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