包菜胡蘿蔔炒香幹

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包菜胡蘿蔔炒香幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 包菜1個

輔助料: 胡蘿蔔半個; 香幹3塊

包菜胡蘿蔔炒香幹的做法步驟

第一步：食材，牛心包菜一個，胡蘿蔔，香幹。

第二步：都清洗切絲備用，蒜備好。

第三步：起鍋放油下蒜末。

第四步：先下入香幹胡蘿蔔絲翻炒。

第五步：把胡蘿蔔絲炒軟。

第六步：再下入包菜絲。

第七步：大火快速翻炒，烹些黃酒。

第八步：炒熟調味，放鹽，雞精，胡椒粉即可出鍋。

第九步：成品。

包菜胡蘿蔔炒香幹做法技巧/竅門/補充說明：

沒有技術含量，掌握火候，注意調味即可！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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