雞蛋韭菜餃子

美食達人@甜甜mimi

雞蛋韭菜餃子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 韭菜適量; 雞蛋適量; 生抽適量; 鹽適量; 食用油適量

雞蛋韭菜餃子的做法步驟

第一步：韭菜清洗幹淨。

第二步：鍋中熱油炒熟雞蛋。

第三步：韭菜切段加入食用油。

第四步：加入雞蛋鹽拌均。

第五步：面粉加入溫水揉成面團，擀面皮。

第六步：包入餡料。

第七步：皮薄餡滿。

第八步：鍋中水燒開放入餃子煮沸，點兩次冷水即可。

第九步：成品。

菜譜標簽：面食

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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