韭菜雞蛋炒飯

美食達人@逝去的愛情

韭菜雞蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜適量; 雞蛋三個; 米飯一碗

輔助料: 老幹媽辣椒醬一勺

韭菜雞蛋炒飯的做法步驟

第一步：准備了。

第二步：油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入韭菜雞蛋糊。

第三步：煎至兩面偏黃。

第四步：打散，倒入米飯。

第五步：加入一勺生抽。用鏟子輕輕按壓均勻。

第六步：加入一勺鹽。

第七步：快速煸炒幾分鍾。

第八步：加入一勺老幹媽辣椒醬，煸炒一分鍾出鍋。

第九步：裝盤，成品圖來一張。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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