孜然牛肉

美食達人@凱＆迪露

孜然牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 牛肉裏脊200克

輔助料: 紅椒1個; 青椒1個; 洋蔥四分之一個; 鹽適量; 蚝油適量; 孜然粉適量; 十三香適量; 蔥適量; 姜適量; 幹辣椒適量

孜然牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切片然後用蚝油腌製備用。

第二步：紅椒青椒洋蔥切塊。

第三步：鍋中放油炒牛肉片。

第四步：炒熟的牛肉片盛起備用。

第五步：炒香蔥姜辣椒。

第六步：倒入青紅椒塊和洋蔥塊加入適量鹽和十三香。

第七步：蔬菜塊七成熟時加入炒好的牛肉，翻炒片刻加入適量孜然粉。

第八步：起鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：牛肉孜然

答配菜譜：孜然與牛肉的做法

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