#信任之美#孜然味道之牛肉末炒洋蔥

美食達人@晔遊

#信任之美#孜然味道之牛肉末炒洋蔥封面圖

菜式簡介
　　孜然是一種吃著會上瘾的調料···孜然加洋蔥配上牛肉或者羊肉更是完美結合

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉餡適量; 土豆適量; 洋蔥適量; 香菜適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 孜然適量

#信任之美#孜然味道之牛肉末炒洋蔥的做法步驟

第一步：土豆和洋蔥切成小塊。姜和蒜切成丁，香菜切碎

第二步：土豆煮熟後控水盛出

第三步：鍋中放油後加入姜蒜炒香，之後加入洋蔥炒至變成透明色

第四步：加入牛肉餡炒至變色後加入一點料酒或者白酒去腥。肉炒熟後加入煮熟的土豆塊繼續翻炒

第五步：加鹽和孜然粒調味，關火後加入香菜碎即可

菜譜標簽：私房菜

相關食材：肉末牛肉洋蔥蔥孜然

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