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蘿蔔燒香菇

美食達人@爾東葉
蘿蔔燒香菇封面圖

菜式簡介
  將冬吃蘿蔔繼續。旱蘿蔔與香菇一起燒製。喜歡的食材,喜歡的菜,好吃又健康。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
旱蘿蔔300克
香菇150克
輔助料
適量
適量
白砂糖適量
老抽適量
適量
適量

蘿蔔燒香菇的做法步驟

第一步:旱蘿蔔、香菇洗幹淨。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(一)

第二步:旱蘿蔔切成絲。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(二)

第三步:香菇切成條。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(三)

第四步:起油鍋,蔥姜入鍋煸香後蘿蔔入鍋炒。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(四)

第五步:香菇入鍋炒。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(五)

第六步:加白砂糖炒。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(六)

第七步:加老抽炒均勻,加適量水蓋上鍋蓋燒,其間適時翻炒。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(七)

第八步:食材熟,加鹽炒均勻關火。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(八)

第九步:盛出享用。

蘿蔔燒香菇的做法步驟圖(九)
蘿蔔燒香菇做法技巧/竅門/補充說明:

調味品依據個人口味添加。

相關食材:蘿蔔香菇

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