榨菜肉絲面

美食達人@政媽媽

榨菜肉絲面封面圖

菜式簡介
　　早餐來一份榨菜肉絲面，一天都能量滿滿。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 榨菜1包; 胡蘿蔔適量; 包菜適量; 裏脊肉1塊

輔助料: 油適量; 醬油1小勺

榨菜肉絲面的做法步驟

第一步：胡蘿蔔去皮洗淨切絲，卷心菜洗淨切絲。

第二步：榨菜倒入碗中備用。

第三步：裏脊肉切絲。

第四步：鍋裏油熱加入肉絲煸炒。

第五步：加點醬油上色。

第六步：加入胡蘿蔔翻炒幾下。

第七步：加入卷心菜翻炒。

第八步：炒至胡蘿蔔斷生加入榨菜翻炒均勻。因爲榨菜比較鹹基本上不用再加鹽了。

第九步：取出備用。

第十步：面條煮熟後取出放入碗中。

第十一步：加入超好的榨菜肉絲拌勻即可。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

第十四步：成品圖。

第十五步：成品圖。

榨菜肉絲面做法技巧/竅門/補充說明：

簡單易做，做早餐非常不錯。加入榨菜後的鹹度夠了，基本上不用再加鹽了。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：榨菜

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