黑芝麻花生元宵
菜式簡介
元宵節吃元宵
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑芝麻200克
- 花生碎60克
- 糯米粉適量
- 熟糯米粉10克
- 輔助料
- 白糖50克
- 玉米油20克
黑芝麻花生元宵的做法步驟
第一步：黑芝麻粉，花生碎，白糖（熟黑芝麻放破壁機打成粉）。
第二步：加玉米油，熟糯米粉。
第三步：帶一次性手套拌勻。
第四步：搓成大約10克的球。
第五步：先放水裏泡一下。
第六步：然後在糯米粉裏滾一滾。
第七步：在粘水然後在糯米粉裏滾一滾，這樣反複五六次。
第八步：就做成元宵了。
第九步：做了這麼多。
第十步：放冰箱冷凍保存，隨吃隨取。。
菜譜標簽：小吃