木糖醇版花生芝麻湯圓

美食達人@(納尼亞)

菜式簡介
　　元宵節吃湯圓，今天帶寶寶一起動手做美味的湯圓。搜羅了一下方子，芝麻和花生兩種寶寶最喜歡。媽媽是糖人，我倆把糖換成木糖醇，給媽媽做了一些，爲了區分，給媽媽的加了一些紅曲粉、抹茶粉、奶黃粉，這樣我們就可以一起吃美味的食物了。

第一步：奶黃粉加入糯米粉中。

第二步：面粉中加入紅曲粉備用。

第三步：面粉中加入抹茶粉備用。

第四步：加入溫水調勻。

第五步：面團加入食用油調勻。

第六步：和好的面團。

第七步：芝麻粉中加入花生打成粉備用。

第八步：加入適量糖打勻。

第九步：加入豬大油拌勻。

第十步：和好的餡料入冰箱冷藏。

第十一步：固定後取出最餡料。

第十二步：用手按扁面劑子。

第十三步：加入花生黑芝麻餡料。

第十四步：團圓擺放盤中。

第十五步：放入冰箱凍一下。

第十六步：煮好的紅綠色的湯圓。

木糖醇版花生芝麻湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

水燒開後加入湯圓，湯圓浮起後就熟了。

菜譜標簽：甜品湯羹元宵節

相關食材：花生芝麻

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