花生芝麻餡湯圓
菜式簡介
跟著美天學著做的食譜越來越多,有成功的也有失敗的,失敗的時候能夠馬上找到失敗了的原因,爲成功打下基礎。
這次元宵節做的湯圓,就是經過首次失敗後又成功做出來的,成功後的喜悅感相信大多數人都有過。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 糯米粉150克
- 紫薯適量
- 南瓜適量
- 花生仁70克
- 黑芝麻適量
- 輔助料
- 豬油適量
- 白糖適量
花生芝麻餡湯圓的做法步驟
花生芝麻餡湯圓做法技巧/竅門/補充說明:
糯米粉要用熱水和才好用,我用的是熱的薯泥和南瓜泥水份足夠,所以不用加熱水。
答配菜譜:芝麻與花生的做法