黑芝麻花生酥皮月餅

美食達人@康康1818

菜式簡介
　　花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它們烤製點心非常的香，最主要的是能夠盡快消耗掉家裏的花生米，以免夏天來到發生變質。

第一步：製作水油皮：面粉150g、糖20g、玉米油30g分別稱量好，再加70g溫水和成光滑的面團饧20分鍾

第二步：製作油酥：面粉110g、玉米油50g

第三步：和成油酥面團饧20分鍾

第四步：花生、芝麻分別炒熟用料理機打成粉狀，加20g糖

第五步：攪拌均勻製成月餅餡

第六步：把饧好的倆面團分成大小適中的小面團

第七步：水油皮擀成圓餅包住油酥

第八步：收口朝下按扁

第九步：擀成長條卷起來再擀成長條如此反複操作三遍

第十步：從中間一切爲二

第十一步：擀成圓餅放花生、芝麻陷，然後包起來

第十二步：全部做好後放烤盤裏

第十三步：送入烤箱200度烤35分鍾即可

菜譜標簽：烘焙

相關食材：花生芝麻黑芝麻

相關菜譜：: 橙香花生芝麻廣月餅的做法; 黑芝麻花生米漿饅頭的做法; 白糖芝麻花生的做法[圖解]; 花生芝麻紅棗膏的做法; 黑芝麻花生元宵的做法; 芝麻花生酥的做法; 黑芝麻花生餅幹的做法; 黑芝麻花生牛軋糖的做法; 芝麻花生糖的做法; 酒釀花生芝麻餅的做法; 花生芝麻餡煎餅的做法; 黑芝麻花生卷的做法