芝麻花生酥
菜式簡介
不例外,這個方子的思路來之君之,仍然不例外,方子又被我改了個面目全非!
原方用的是黃油,我隨心給改成了食用油,少了原方裏的椰蓉,增加了芝麻的份量,糖粉等的用量也都被我改了個遍。
不例外的是,做成的酥餅仍然是十分美味,淡淡的甜味,正好合了俺們怕甜的胃口。而且花生和芝麻濃濃的香味也不曾被黃油之類遮蓋,特別特別地棒!
真的是要嚴重推薦!
太棒了,這款酥餅,給寶貝和老人吃是再合適不過的了,幾乎不用牙齒來咬,送到嘴裏的時候自己就化開了。而且營養還非常豐富。
當然,因爲花生仁和芝麻的熱量比較高,外加此酥餅含油量比較高,愛美怕胖的MM們還是要慎重考慮滴!
幸運的是,俺就不用顧慮那麼多啦!像老公說的:“即使讓你吃掉一整頭豬,你也胖不起來的!”筒子們就盡情羨慕俺吧!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 低粉20勺(約100克)
- 蛋黃1個
- 糖粉3勺半
- 黑芝麻約30克
- 花生米約70克。
- 輔助料
- 食用油7勺
芝麻花生酥的做法步驟
答配菜譜:芝麻與花生的做法