蜂蜜牛奶布丁
菜式簡介
很喜歡吃布丁,自己做也很簡單
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 牛奶250ML
- 吉利丁粉3克
- 輔助料
- 蜂蜜15克
蜂蜜牛奶布丁的做法步驟
第一步:准備食材。
第二步:吉利丁直接加入牛奶,稍微靜置一下。
第三步:加入蜂蜜。
第四步:小火加入至吉利丁融化,60~70℃就可以了。
第五步:倒入模具中。
第六步:蓋上保鮮膜放冰箱,冷藏4小時以上。
蜂蜜牛奶布丁做法技巧/竅門/補充說明:
1·牛奶不要煮開
2·吉利丁片份量一樣,直接用牛奶泡開就可以了
3·不講究外形,直接用保鮮盒裝更方便
答配菜譜:牛奶與蜂蜜的做法