牛奶蜂蜜小面包
菜式簡介
一向很喜歡烘焙,可一向又不喜歡黃油。並不是擔心吃多了會發胖,而是擔心吃多了會造成膽固醇增高,帶來心血管疾病的隱患。另外吃這種動物性脂肪過多,還會給年輕的女性朋友帶來面部豆豆的危險。
因此,我不管做什麼,都盡量想辦法改成使用植物油,最大限度的降低動物性脂肪攝入過多帶來的危險。
牛奶蜂蜜小面包,含有豐富的蛋白質和維生素,絕無半點黃油,尤其適合女性朋友食用。在這個三月的花季,獻給女性朋友,願大家青春永駐,皮膚永遠像剝了殼的雞蛋!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉250克
- 輔助料
- 牛奶120毫升
- 雞蛋60克
- 植物油20克
- 酵母粉4克
- 調味料
- 鹽2克
- 砂糖10克
- 蜂蜜20克
牛奶蜂蜜小面包的做法步驟
牛奶蜂蜜小面包做法技巧/竅門/補充說明:
小面包上蓋潮濕的籠布是爲了使發酵時面團表面不會幹燥破裂。