雞蛋炒洋蔥

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雞蛋炒洋蔥封面圖

菜式簡介
　　簡單美味的家常小炒，營養豐富，非常的下飯！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋三個; 洋蔥一個

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量

雞蛋炒洋蔥的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪拌均勻備用，洋蔥切成小塊備用。

第三步：熱鍋冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出備用。

第四步：鍋內再次倒入少許油，下洋蔥翻炒片刻，加入適量熱水及鹽翻炒兩分鍾。

第五步：倒入炒好的雞蛋。

第六步：放入適量生抽調味即可。

第七步：即將出鍋裝盤。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與雞蛋的做法

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