拌飯海苔
美食達人@小透明zwh
菜式簡介
買現成的拌飯海苔成本較高，而且頗爲油膩。原材料很便宜，自己做油少糖少也很香。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫菜一塊
- 輔助料
- 芝麻適量
- 白糖適量
- 鹽適量
- 香油適量
拌飯海苔的做法步驟
第一步：蔬菜店幾塊錢買來的普通紫菜。第二步：邊看電視邊撕碎。第三步：鍋內少油去炒它，炒微微變色酥脆。第四步：另起一鍋放少量水，根據個人口味放鹽和白糖，煮至粘稠。第五步：粘稠的糖鹽水刷到紫菜上，再放芝麻和香油，再次炒到酥脆。第六步：可以多做一些，裝進罐子裏密封保存一段時間。第七步：做飯團很美味。
