魚丸排骨胡蘿蔔湯

美食達人@米拉Miira

菜式簡介
　　哈哈??沒有一滴油，炖出來的湯色竟如此漂亮！胡蘿蔔和魚丸吸收了排骨的味道，口感更佳美麗，小夥伴們，一定要試試哦！

第一步：魚丸，胡蘿蔔，蔥姜備用。

第二步：排骨洗淨焯水，冷水中鍋加入料酒和姜片。

第三步：湯鍋放入排骨和魚丸。

第四步：放入姜片和蔥段。

第五步：加入溫水，溫水，溫水，重要的話說三遍。

第六步：蓋上鍋蓋大火煮沸。

第七步：煮沸後加入胡蘿蔔塊慢炖四十分鍾左右。

第八步：湯色濃稠，排骨酥軟加鹽調味。

第九步：美美的湯就可以上桌喽。

第十步：家常美味，請您品鑒。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

魚丸排骨胡蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明：

春困秋乏，多喝湯有益，湯湯水水最滋養人啦！祝您愉快呢！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨魚丸胡蘿蔔蘿蔔

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