簡易版電飯鍋香腸煲仔飯

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簡易版電飯鍋香腸煲仔飯封面圖

菜式簡介
　　有時候犯懶不想做飯就煮個簡易版的煲仔飯，有飯有菜，方便而且也很好吃哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 胡蘿蔔1小段; 香腸適量; 幹香菇適量; 米適量

輔助料: 生抽適量; 醬油適量; 蚝油適量; 香蔥適量; 香菜適量

簡易版電飯鍋香腸煲仔飯的做法步驟

第一步：土豆去皮切丁。

第二步：胡蘿蔔去皮切丁。

第三步：幹香菇泡發。

第四步：香腸洗淨後切丁。

第五步：泡發後的香菇切丁。

第六步：米洗淨備用。

第七步：熱鍋內放適量油，放入香腸煸炒至出油。

第八步：加入土豆和胡蘿蔔香菇煸炒均勻

第九步：加入生抽和醬油煸炒均勻。

第十步：洗淨的大米加入適量水，鋪上炒好的香腸土豆胡蘿蔔，選擇煮飯，煮好後加入適量耗油，撒入香蔥和香蔥，淋入適量香油，攪拌均勻後就可以了。

第十一步：最喜歡鍋底香香脆脆的鍋巴，特別好吃，每次煮這個飯都吃撐。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：香腸

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