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白菜粉絲煎餃

美食達人@能吃是福??
白菜粉絲煎餃封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
面粉適量
雞蛋適量
粉絲適量
輔助料
白菜適量

白菜粉絲煎餃的做法步驟

  • 第一步:白菜剁餡 擠出水分 粉絲泡好後切段 雞蛋炒好切碎 放蔥花 油 鹽 雞精 五香粉 老抽上色。
  • 第二步:溫水和面 揉好。
  • 第三步:切一塊 搓長條。
  • 第四步:切成3厘米小劑子。
  • 第五步:按扁。
  • 第六步:擀薄。
  • 第七步:包上餡捏緊口。
  • 第八步:捏個花邊。
  • 第九步:電餅铛放油 開始煎 煎到金黃開始翻面 繼續煎 兩面都金黃 就可以出鍋了。
  • 第十步:擺盤。
  • 第十一步:可以開始吃了。
  • 白菜粉絲煎餃做法技巧/竅門/補充說明:

    家裏沒肉餡了 就做了素餡 也營養美味 我六歲兒子都能吃四個 。

    菜譜標簽:家常菜早餐面食
    相關食材:白菜粉絲

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