南瓜米飯

菜式簡介
　　南瓜飯是寨子裏黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠：“今日出門好運氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來色又美，誘得外人找上門。”南瓜飯營養價值很高，能清火去熱，對糖尿病、肝病等均有一定的療效。