青團
菜式簡介
清明特色美食
“民以食爲天”,中國人在每個節日都會有各種特色美食的襯托。清明除了祭祖、掃墓和踏青,品嘗時令美味也是一大特色,特殊時節品味獨特美食,感受傳統節日的氣息,更多的是對先輩的緬懷。清明果、小螺蛳、子推馍、艾葉粑粑……引得你必須胃口大開,名片圖就是清明時節必不可少的美食——青團,青綠飄香,香氣獨特。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉100克
- 玉米澱粉50克
- 輔助料
- 糖10克
- 豆沙適量
- 菠菜適量
- 水適量
- 豬油10克
菜式簡介
清明特色美食
“民以食爲天”,中國人在每個節日都會有各種特色美食的襯托。清明除了祭祖、掃墓和踏青,品嘗時令美味也是一大特色,特殊時節品味獨特美食,感受傳統節日的氣息,更多的是對先輩的緬懷。清明果、小螺蛳、子推馍、艾葉粑粑……引得你必須胃口大開,名片圖就是清明時節必不可少的美食——青團,青綠飄香,香氣獨特。